Warzelnia Soli w Ciechocinku to unikalny zabytek przemysłowy, znany na skalę krajową i międzynarodową, będący ostatnim etapem wytwarzania słynnej ciechocińskiej soli spożywczej.

     Tradycyjne metody produkcji soli pozostają tu niezmienione od 185 lat – zagęszczoną solankę, uzyskaną z tężni, podgrzewa się w szerokich, płaskich naczyniach zwanych panwiami, co pozwala na wytrącanie się kryształków soli. Proces ten opiera się na ręcznej pracy specjalistów zwanych warzelnikami, którzy zbierają sól na drewniany parownik, układają ją w stosy, a po odparowaniu przewożą do magazynów przy użyciu wagoników. Warzenie soli skutkuje także powstawaniem Ciechocińskiego Szlamu i Ługu, które posiadają właściwości lecznicze. 

      W części warzelni, która nie jest wykorzystywana do produkcji, działa muzeum, prezentujące bogatą kolekcję eksponatów związanych z dawnym procesem warzelnictwa i uzdrowiskową tradycją Ciechocinka, w tym m.in. aparaty do gimnastyki leczniczej z początku XX wieku.